Welkom aan onze tafel!

In de zomer van 2025 vindt Comet zichzelf opnieuw uit en opent het zijn nieuwe restaurant: La Table du chef Meliava.

Na de keuken te hebben ontworpen voor enkele van de beste etablissementen in Frankrijk (waaronder het voormalige Ritz en Fouquet's), vindt chef Vakhtang Meliava het restaurantaanbod opnieuw uit, dat een pijler wordt van de Comet-ervaring. Een aanbod ontworpen door onze chef, waar authenticiteit, creativiteit en verwennerij de regel zijn.
Ontbijt
Lunch
Snacken
Het menu van het moment
Ongeacht het tijdperk, is de tafel altijd de ultieme plek geweest voor het uitwisselen van ideeën, delen en gezelligheid.
We hebben een gastronomische keuken gecreëerd, met bijna 70% Franse producten uit duurzame landbouw en onze lokale regio's: het beste van het eenvoudige.

Zowel in de eetzaal als in de keuken wordt ons ervaren team gedreven door dezelfde aandacht voor detail als in traditionele restaurants, hotels of haute gastronomie.



Dankzij onze partners: gepassioneerde producenten en ambachtslieden. Dankzij hen hebben onze gerechten iets te zeggen:
Cocktails
tot
500 personen
Zittend diner
tot
210 personen
Verzoeken op maat
Voor grootschalige evenementen op maat heeft La Table du chef Meliava plaatsgemaakt voor Fleur de Mets.

Catering voor topevenementen, Fleur de Mets biedt een gastronomische, creatieve en verantwoorde keuken en is een ISO 20121-gecertificeerd Missiebedrijf geworden.